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简单好吃的家常菜 凉瓜花肉焖鱼头-简单好吃的家常菜-家常菜谱-天天饮食

来源:牛排菜谱    时间:2018-03-12




简单好吃的家常菜 凉瓜花肉焖鱼头

时间:2013-08-02 09:03 来源:菜谱网 作者:家常菜 点击:次癫痫能够治好吗h3>

  凉瓜中百分之九十多都是水分,此外,还有膳食纤维、矿物质元素等营养物质,是夏日众多美体塑形的女士钟爱的食材之一。凉瓜的吃法多样,其中又以炒、煮、焖、拌最为常见,当然,将其株洲癫痫病治好要多少钱制成干货煲汤也是很多老友的选择。这次推荐以凉瓜、花肉和鱼头共冶一炉,菜式的营养丰富、口感宜人,值得一试。

  材料:鱼头200克、花肉100克、凉瓜200克、蒜头(去衣拍碎郑州市羊羔疯医院电话号码)15克、姜片10克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

  做法:鱼头洗净斩件,以盐涂匀腌制备用;花肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀备用;凉瓜去囊洗净,切片备用;开锅下儿童癫痫病如何治疗油,爆香拍蒜和姜片,下鱼头翻炒片刻,溅少许米酒,加入适量水和花肉、凉瓜,调味后中火焖至材料熟透即成。


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