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黑鱼怎么切片 切鱼片也可以很简单【图】

来源:牛排菜谱    时间:2020-12-14




  黑鱼片怎么切

  1、整条的活黑鱼,去鳞、开肚洗净。

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  2、开始切鱼排,从头下开始切。要注意背上的肉要一起切下来。

  3、2片鱼排都切下来了。

  4、切下来的鱼排,还西安癫痫哪里治的好有肚子上的骨头,还要去掉。

  5、去了骨的黑鱼肉。

湖南哪家医院看癫痫病好>  6、一堆黑鱼骨,等下熬汤头用。

  7、切鱼片。先切一片,不要到头,再切一片。这样就成一个蝴蝶形了。比较好看点。

  8、一宁波哪的医院治疗癫痫好砧板的蝴蝶鱼片。比较好看吧。

  9、切下来的鱼皮不要丢,等下一起熬汤头,鱼皮有胶质的。 (图片来源:视觉中国)

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