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干煸豆角(川菜)的做法步骤

来源:牛排菜谱    时间:2020-10-15




干煸豆角的做法(川菜)

原料:豆角300克,猪肉馅50克,干辣椒数个,花椒20粒西安治疗癫痫好的医院,葱适量。

调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,盐1茶匙,料酒2汤勺。

做法:

1.豆角洗净备用,干辣椒剪成小段,肉馅可以提前用料酒腌制西安癫痫专科医院有哪些

2.豆角切成约5-6cm的段,放入微波炉中高火4分钟,取出后若不够干瘪,可以再拌一下继续高火2分钟。

3.煎锅倒入适量的油,放入微波过的豆角,小火煸至天津能治癫痫病吗两面微焦,取出沥干油备用。

4.锅中加入少许油,放入肉馅滑散,

5.加入干辣椒、花椒和葱花,再放入四川辣酱炒香。

6.倒入之前煸好的豆癫痫用什么方法治疗更好?角,放入盐、生抽调味后炒匀即可装盘。

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