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天麻鱼头汤的做法

来源:牛排菜谱    时间:2020-10-15




天麻鱼头汤

菜谱名称 天麻鱼头汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 天麻属兰科植物类,取其茎部生晒制药,主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等北京最有效的治疗癫痫病医院效用。 基本材料 大鱼头、天麻

制作方法:  1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。

  2、烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1小儿可以服用癫痫药吗~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。  3、注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成。注意:  专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝。风武汉治疗癫痫病的医院哪里好味特点:  天麻属兰科植物类,取其茎部生晒制药,主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。

  据中医师指出,由于天麻属名贵中药材,故市面上亦有出现伪品,需小武汉中际中西医结合癫痫医院:癫痫患者为什么要复诊心识别,记紧留意天麻质地是否坚硬而紧密,呈半透明状,表面带黄白或浅黄棕色,通体晶莹丰满,个大结实则为上选。

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