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芙蓉鸡片的做法

来源:牛排菜谱    时间:2020-10-15




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将鸡胸肉清洗干净切成片备用。

蛋清放入干净的盆中。

将蛋清用打蛋器打发,加入适量淀粉,活成蛋清糊。

将鸡肉片7岁的孩子癫痫是什么引起的放入蛋清糊中,均匀裹上蛋清糊。

炒锅中放入油,将油加热至3成热。

下入裹好蛋清糊的鸡肉片小火炸定型。

再翻面炸熟。

捞出备用。

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锅中留底油小火爆香姜、蒜。

青红椒切菱形片。

放入青红椒炒断生,加开水及调料烧沸,用水淀粉勾芡。

放入鸡片翻炒均匀即可。

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