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【红油牛百叶】

来源:牛排菜谱    时间:2020-10-14




牛百叶是牛四个胃中的一个,即牛胃,又可以称牛肚,《本草纲目》记载:牛胃能够补中益气,解毒、养脾胃。

1.小孩惊吓抽搐怎么办 牛百叶洗净、切粗丝;两片姜切碎,蒜切末;

2. 锅中加水,放入两片姜,大火煮沸,放入切好的牛百叶焯烫,大约一分钟后加入料酒,继续煮半分钟,小孩儿癫痫病的症状是什么将牛百叶捞出立刻置入冷水,后捞起,沥干水份待用;

3. 炒锅内放两大勺油,大火加热,油烧至六成热,放入干辣椒,放入一大勺辣椒酱,小火炒香。<治疗小儿癫痫费用贵吗/p>

4. 将红油倒入浸过冷水的牛百叶,加入姜、蒜碎末、少许盐、糖、鸡精、白醋和香菜搅拌均匀。

小贴士:1、牛百叶不要焯烫太久温州那家医院治癫痫比较好,以免口感变老; 2、焯烫后的牛百叶一定要浸凉水,这样才爽脆; 3、该菜口感鲜辣,可根据自己的喜好调节辣椒的用量。

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