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酥香凤翅的做法

来源:牛排菜谱    时间:2020-07-30




  主料:鸡翅500克,盐5克,胡椒粉0。5克,葱片,姜片各10克,绍酒10克,生油适量,淀粉20克,蛋液20上海#!有名癫痫医院克,面包渣25克,辣酱25克,上汤500克。

  色泽金黄,外酥里嫩,口味香辣。

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  制作方法:

  (1)将鸡翅斩去两头留中段洗净,飞水。

  (成都癫痫哪家好2)锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐,胡椒粉,绍酒,下鸡翅煮至八成熟捞出,取出骨,粘淀粉,蛋液,滚面包渣按实,下怎么治癫痫病?入八成热油锅内炸至金黄色捞出装盘,小碟盛入辣酱,随菜上桌蘸食。

  

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