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山水豆腐的做法

来源:牛排菜谱    时间:2020-07-29




  主料:内脂豆腐一盒,净草鱼片20克。

  辅料:20克,青红辣椒米1克,大葱丝1克,香菜1片,鸡蛋清天津最好治癫痫医院3克,胡椒粉0。2克,色拉油5克,盐2克,味精2克,生粉2克。

  制作方法:

  1、内陕西癫痫治疗比较专业的医院脂豆腐整块倒入蒸盘中,用筷子在中间插上12下插出小洞,洞中放入盐和味精,上笼猛火蒸90秒取出待用。

  2、净草石家庄癫痫哪家好鱼片放盐、味精码味后用生粉和鸡蛋清上浆,盖在蒸好的内脂豆腐上,再入蒸锅猛火蒸90秒取出。

  3、炒锅上火,入鸡北京癫痫病医院到哪家治疗好汤、青红椒末、盐1克,勾流芡淋在内脂豆腐上,撒胡椒粉、大葱丝、淋5克沸油,放一片香菜既成。

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