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玛瑙银杏的做法

来源:牛排菜谱    时间:2020-07-29




  主料:银杏250克

  辅料:青红丝20克,芝麻仁15克,白糖20克,花生油250克,淀粉50克;

宝宝羊癫疯的早期症状都有哪些>   特点:造型美观,外脆香甜,内韧软嫩,颜色晶莹剔透,别具一格

  制作方法:

  1)白果砸碎,去外壳银川哪医院治癫痫好,煮约10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软;

  2)放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成热(约175℃)油锅内,略炸捞出;

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  3)待油温升高至八成热(约200℃)时,再炸至微黄色时,捞出沥油;

  4)锅内放少许油,放入白糖炒至金黄色起泡时,天水治疗癫痫病哪个医院好迅速放入白果,颠翻匀后,撒上青红丝、芝麻仁、倒入抹好麻油的搪瓷盘内,用刀将糖液拉成片状,稍凉装盘即成。

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