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干海藻的做法大全,干海藻怎么做好吃[做法大全]-

来源:牛排菜谱    时间:2019-12-03




  “海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物,主要特征为:无维管束组织北京轻微癫痫医院,没有真正根、茎、叶的分化现象;不开花,无果实和种子;生殖器官无特化的保护组织,常直接由单一细胞产生孢子或配子;以及无胚胎的形成。

&n湖北癫痫医院好吗bsp;  干海藻食用前要先用清水浸泡2到3小时,让干海藻充分吸水软化后,再漂洗掉上面的脏东西及多余的盐分,然后再放入80度左右的热水里烫一下,捞出放入冰水或冷水中冷却,凉透之后再捞出海藻沥干水分。<癫痫病药有哪些/p>

  干海藻用上述方法处理好,就可以放心地用来制作各种菜肴了,比较常见的做法有如下两种。

  一、凉拌海藻的做法

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  把处理好的海藻放入拌菜盆,取少许醋和适量白糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁,再把调味汁浇入海藻中拌匀就可以了。做凉拌海藻时要多放点麻油,最后再撒点熟芝麻会更好吃。

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