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吃什么水果抗癌-

来源:牛排菜谱    时间:2019-12-03




吃哪些水果抗癌

   美国癌症研究院曾根据世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究,指出每天至少摄取五份蔬菜、水果,才能降低20%的罹癌风险。水果的防癌作用一般认为是其所含的维生素、粗纤维和微量元素等在起作用。其实,这种看法不全面。蔬菜、水果中存在着一种或多种能阻止或减慢癌症发展的物质。常见的能抗癌、防癌的水果有以下几种:

  1.草莓

  在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。草莓适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用。可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果。对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

  2.无花果

  无花果水提取物西安癫痫病医院怎样具有抗艾氏肉瘤、小鼠自发性乳癌、大鼠转移性肉瘤的作用,它能引起肿瘤坏死,延缓移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展,促使病变减轻。所含苯甲醛与p一环糊精,可防止诱发乳头瘤,临床对腺癌、鳞状上皮细胞癌有效。实验证实无花果有清热利咽、抗菌消炎、祛痰止咳的作用,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。

  3.杏

  斐济被誉为“无癌之国”,究其原因是当地人经常吃杏。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用

  。有报道称,美国用维生素B17治疗癌症,经治疗的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。杏和杏仁均有较强的抑癌作用,适宜多种癌症患者食用。

  4.百合

  百合具有良好的营养滋补功能,还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱,具孩子抽搐会有后遗症吗有较好的抗肿瘤效果,对多种癌症有效。百合适合肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用,同时也适合这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、于咳少痰或咯血、心烦口于、体有低烧、心悸失眠等症状时服食。食用时可以制成百合粥、百合羹或煎百合汤。

  5.柑橘类

  柑橘类水果所含的三种物质有抗癌作用:①柑橘类水果含的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子,把侵人人体细胞的致癌物质包裹起来,并利用细胞膜的逆吞噬功能,将致癌物质排出体外,从而阻止致癌物质对细胞核的损伤,保证基因的完好。②柑橘类含有两种黄酮类物质,它们都含有甲氧基,能诱导体内的苯丙芘羟化酶的活性,也就是增强体内分解苯丙芘这种强致癌物的能力。③杜橘类富含维生素C,可阻止强致癌物质亚硝胺的形成。

  瑞典一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,患胰腺癌的危险比每周吃少于一个者降低1/3。此外,澳大利亚联邦科学与工业研究组织的专家称,他们发现:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,橘类水果尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。癫痫应注意什么

  6.菱角

  据1967年日本《医学中央杂志》报道:发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果,在以腹水肝癌AH一13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中,发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。

  7.荸荠

  《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说:“荸荠人药最消痞积,与鳖甲同用最佳,亦不耗真气。”由于荸荠含抗癌物质,所以,可用来作为癌症患者的佐食。对于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等有较好的辅助治疗和预防作用。另外,只要出现痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时,皆宜食用,这对缓解病情、改善症状都有益处。

  8.大红枣

  国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。痫病发作该怎么办所以,大枣是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥或黄芪煨大枣。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

  9.猕猴桃

  猕猴桃中含有大量维生素c,是优质维生素c的来源。能阻断亚硝胺,对防治消化道癌有一定作用。

  10.香蕉

  香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防癌症的作用。1986年中国医学科学院肿瘤研究所发现,香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1、4-硝基喹啉一N一氧化物、苯丙芘,都有明显的抑制作用,对大肠癌患者尤为适宜。

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