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芝麻蛋卷的正宗做法[图解]-

来源:牛排菜谱    时间:2019-12-03




  食材明细

  低粉 45克  黄油 35克  白砂糖 60克  鸡蛋 2枚  芝麻

  菜品口味:甜味

  主要工艺:烤

  主要食材:西点类

  制作难度:简单

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  约需时间:廿分钟

  1

  材料:低粉45克、黄油35克、白砂糖60克、鸡蛋2枚、芝麻

  2

  将软化的黄油加入细砂糖。

  3

  将两者充分癫痫病哈尔滨医院排名搅拌均匀。

  4

  低粉过筛加到盆中。

  5

  搅拌均匀,不可过度搅拌,以免起筋。

  6

  将鸡蛋分次打入面糊中。

  7

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  搅拌至面糊成丝带状。

  8

  加入黑芝麻,继续搅拌均匀。

  9

  取一勺面糊放入锅中,迅速摊开。

  10

  面糊平摊成圆形,越薄越好。<九岁男孩癫痫病适合剧烈运动吗?/p>

  11

  小火慢慢烤,待一面烤干,翻面继续烤至变黄。

  12

  取出用面杖将蛋卷从一头卷起,压片刻定型,抽离面杖即可。

  注:更多食谱请关注美厨邦 栏目。

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