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香辣牙签鸡肫的制作方法[图解]-美厨邦

来源:牛排菜谱    时间:2019-12-02




   美厨邦小编教你香辣牙签鸡肫的制作方法

  主料:鸡肫300g,葱姜适量,盐适量,蚝油20g,胡椒粉2河南哪专治癫痫病g,料酒10ml,酱油10ml,孜然粉适量,辣椒粉适量,牙签适量,白糖2g,蒜瓣2个

  步骤:

  1.准备好所有的食材。

  2.葱姜和大蒜切碎放入碗中。<西安癫痫病三甲医院/p>

  3.鸡肫洗净,然后在上面画出花刀,不要划到底。

  4.全部做好把鸡肫切两半。

  5.放入碗中加入料酒,白糖,胡椒粉,酱油,蚝油。

  6.抓拌均匀腌制1-2个小时。<抗痫药一年费用多钱/p>

  7.腌制好的鸡肫用牙签穿起来。

  8.锅中油烧热。放入鸡肫炸制变色。

  9.捞出沥油后再撒上孜然粉和辣椒粉拌均匀即可食用。

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