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便秘应多吃哪些果蔬食品?_饮食

来源:牛排菜谱    时间:2019-10-30




  因为空气中的水分减少,气候干燥,人体“小环境”也发生类似情况而“津液亏虚”,的情况就容易发生或加重了。

  便秘的“帽子”别乱扣

  很多人对便秘的概念不很清楚,认为只要一天没有大便就是便秘,其实不然,便秘是便次少及排出困难或两者兼有,并伴有腹痛、腹胀、恶心、口苦、肛门疼痛、排便不尽感、便血、心情烦躁等,且一周大便次数少于2~3次者才叫便秘。

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  如果长期便秘,食物经胃肠消化吸收而形成的残渣在肠道内停留过久,就容易发酵腐败,产生诸多有害气体和毒物,如酚、胺、吲哚、硫化氢等,这些毒物不能及时排出,被肠壁吸收后进入血液循环系统,就会出现头晕、乏力、神志淡漠、心烦、口臭、恶心,以及皮肤干燥、粗糙、无光泽等自体中毒症状,加速身体老化。便秘时易引起肛门疼痛,可直接诱发肛门直肠疾患,如痔疮、等,尤其对老年人危害更大。特别是患有、的老年人,由于排便困难,屏气使劲,使腹压增加,从而诱发宝鸡看癫痫病的最好医院心脑血管疾病发作。

  便秘多吃果蔬和粗纤维

  北方气候干燥,更要注意饮食调理,平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止邪火上侵。可多吃一些生津止渴、润肠通便的果蔬,如银耳、蜂蜜、香蕉、西瓜、梨、萝卜、番茄等。还应多吃粗纤维食物,如韭菜、芹菜、冬菇、木耳、荞麦、全麦胚、黄米、全麦面包等粗纤维食品可刺激肠壁使肠蠕动加快南宁癫痫病治疗哪里好促进排便。便秘者应禁忌浓茶、咖啡、酒类、大蒜、辣椒等刺激性食品。禁食含鞣质较多、收涩大便的食品,如嫩蚕豆、莲子、芡实、巧克力之类。

  便秘小验方

  席作武教授特别介绍了几款疗效不错的小验方,便秘患者不妨一试:①番薯粥:番薯、小米各50克。用番薯(切小块)和小米煮粥,每日2次,作早、晚餐食用。适用于胃弱阴虚的习惯性便秘。②芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。焦作治疗癫痫病专科医院将芝麻炒熟有香味时取出;粳米放入锅内,煮8成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。③萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。

  老年性便秘小秘方二则:苁蓉、当归、首乌、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30g,阿胶10g(烊化),一日2次口服;苁蓉、牛膝、熟地、当归、白术各15g,威灵仙10g(腹胀加莱菔子、厚朴各10g),一日2次口服。

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