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红糖就可以延年益寿预防疾病

来源:牛排菜谱    时间:2019-08-12




很多人对于红糖的理解仅仅局限于用来给女人不身子这点上,其实,红糖这种食物对于老年人来说更合适一些。专家通过研究发现,老年人平时多吃一些红糖就可以延年益寿,预防疾病。

 

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人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。

红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备湖北有治癫痫的医院糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。

每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

中医认为,红娄底羊羔疯正规医院糖性温、味甘、入脾,具有益气、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。

其实,红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆重庆哪家医院治癫痫好、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。

并不是所有的人都适合吃红糖,在中医上来讲,红糖性温,最适合的就是寒冷体质的人吃。而对于胃酸胃胀以及患有胃炎等疾病的人来说,就不能吃红糖了,否则病情就会加重,到时候治疗起来会比较麻烦。

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