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美式玉米面包

来源:牛排菜谱    时间:2019-08-09




【材料】

a:

黄玉米粉110克(不是白白的那种玉米淀粉哦)

中筋面粉110克

甘肃哪家癫痫病医院较好

细砂糖60-80克

盐2克

泡打粉8克

b:

玉米油55克

鲜奶160克

全蛋1个

蜂蜜10克

【做法】

1、先把a济南癫痫病医院部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散

2、把b部分的所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀

3、再把搅匀的湿性材料倒入a料的混合物中,轻轻的拌匀

4、把面糊倒入铺有烤焙油纸的模具中,放入已经预热到180的的烤箱,梧州癫痫频繁发作如何治疗烤约20-25分钟

(判断方法:用牙签插入中间不沾黏就可以了)

【小贴士】

1、这款简易面包的搅拌方式采用的是松饼法,干湿材料癫痫病人应注意什么混合的时候只要稍稍拌匀即可,不需要搅拌到光滑无颗粒的状态,搅拌过度反而容易导致成品质地变硬

2、干、湿材料一旦混合后,必须立即烘焙,否则会导致成品的体积缩小

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