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盖浇蒸茄子----轻油烧茄子做法的做法

来源:牛排菜谱    时间:2019-07-18




  盖浇蒸步骤

  1切成条,几层间均匀撒点盐,最后倒上一点点油;

  2蒸锅先蒸热,后放入蒸锅蒸6分钟左右,看到稍微颜色变淡即可;

  3蒸的过程中药物治疗癫痫,可病情经常发作,这是怎么回事?另外个锅中,加油烧热,加入丁、红椒丁炒,后加入豆瓣酱、盐,炒熟即可;

  4最后将炒好的料一起倒在蒸好的上就OK啦。

  使用的厨具:蒸锅、炒锅

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  1.首先,把茄子洗干净。切片,但是注意不要切断。如果掌握不好,可以在茄子两侧垫上2根筷子。

  2.起锅烧油,把切好的茄子煎软。盛出备用。

  3.把甜看羊羔疯去哪家医院好面酱,耗油,白糖,盐,香油加水稀释。香葱切葱末。

  4.把肉馅炒变色。

  5.倒入调好的酱汁,跟肉馅炒匀之后。放入煎好的茄子,加水闷一会。直至汤汁收干,茄子入味,即可撒上葱治疗癫痫病的费用很多吗花后出锅。

  烹饪技巧

  切茄子的时候,可以在两侧垫上2根筷子以防切断。茄子最好选用嫩一些的,粗细适中的最好。

  肉末茄子菜谱

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