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【胡萝卜炖羊排】营养丰富

来源:牛排菜谱    时间:2019-07-17




原料:

法式羊排1000克、胡萝卜1000克、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香。

做法:手术能治疗癫痫g>

1、胡萝卜切滚刀块备用;

2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质;

3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用;

4、起油锅,油热后,彻底治愈癫痫需要多少钱爆香葱姜蒜红椒和小茴香;

5、下入羊排大火翻炒至出香味;

胡萝卜炖羊排

6、烹入料酒、生抽喝一点南昌癫痫病专家医院点糖,然后添加热水大火煮开;

7、转中火炖煮40分钟;

8、添加胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖;

9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可。

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温馨提示:

水要一次添足,炖的过程中确需再次添加水,一定要添加开水。

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