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鱼香豆腐丝_鱼香豆腐丝的做法家常菜

来源:牛排菜谱    时间:2019-05-18




鱼香豆腐丝

原料:豆腐丝200克,泡辣椒25克,葱、姜、蒜共50克,白糖25克,醋20克,酱油5克,料酒5克,味精、水淀粉及植物油各适量。

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鱼香豆腐丝的做法

1、把豆腐丝3厘米长切段;葱、姜、蒜切末;泡辣椒剁细;用白糖、醋、酱油、料酒、味精和水淀粉兑汁。

2、锅癫痫病发作全身发抖是怎么回事烧热,放油适量,把泡辣椒、姜、蒜一同下锅煸炒,待出香味,烹入兑好的汁炒熟,再把豆腐丝和葱花入锅炒匀,盛在盘中即可。

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