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紫薯花朵枣泥包_紫薯花朵枣泥包的做法宴客菜

来源:牛排菜谱    时间:2019-05-18




今天上传个用紫薯做的枣泥包吧,华丽丽的,太漂亮了,如花朵般在锅中绽放哦。相信一定受孩子们的喜欢哦。

家里还有好多网购的红枣,怕天气热了坏掉,就做了红枣泥馅。家里还有紫薯,想给枣泥包带着颜色,增加点亮丽,就做了紫薯枣泥包,做的时候把白面团和紫薯面团叠加到一起做成了花朵的形状,还真漂亮,像花朵一样华丽丽的。

紫薯花朵枣泥包

原料:白面团:面粉600克,清水300克,酵母6克。

紫薯面团:(紫薯适量,牛奶适量,两种原料大约300克),面粉300绍兴治疗癫痫病那好克,酵母4克。

紫薯花朵枣泥包的做法

1、紫薯提前去皮蒸熟。

2、把紫薯加适量牛奶放碎菜机搅拌成泥。

3、把紫薯泥(大约300克),放入300克面粉里面,加入酵母,用厨师机和成紫薯面团。

4、白面团所有原料放厨师机和成白面团。

5、把两种面团放温暖处进行发癫痫早期的治疗方法有哪些酵。

6、当发到两倍大时即完成发酵。

7、把白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子,我分别分成了25份。

8、把白面团和紫薯面团擀成圆片。

9、两种面团撂到一起。

10、用刀切分成六等分。

11、按照图依次把每一份面片切口处捏拢。

12、放入红枣泥馅。

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13、用虎口进行整形、收口,捏好,防止蒸的时候分开。

14、依次做好,放入蒸笼里面。

15、室温醒发20分钟,大火蒸制约15分钟左右分钟关火,焖上2分钟即可出锅。

美食小提示

1、紫薯比较干,我加了牛奶用碎菜机搅拌成了泥,用这些紫薯泥和面,面粉与紫薯的比例大约是1:1,可以根据面团的硬度加适量癫痫病要怎么治疗效果比较好水或牛奶调整哦。

2、蒸制的时间也根据大小适当调整吧。

关键词:

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