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(1)凤梨馅_凤梨馅的做法甜品点心

来源:牛排菜谱    时间:2019-05-18




差不多要到吃月饼的时候了

分享一下最近做【凤梨酥】的经验

说到【凤梨酥】

数台湾出的最有名了

知名的品牌有【梨记】和【微热山丘】的

炒制【凤梨馅

原料:冬瓜1000g、凤梨500g、糖50g、麦芽糖50g

凤梨馅的做法榆林市癫痫病中医治疗法rong>

冬瓜去皮去籽洗净切成小块

用原汁机榨出瓜汁和冬瓜蓉

取冬瓜蓉备用

(冬瓜汁不要丢弃可以烧用

凤梨取果肉切成小块

用原汁机榨出凤梨汁和凤梨蓉

在桶内放入冬瓜蓉、凤梨果蓉、凤梨汁、糖、麦芽糖

用面包机翻炒程序翻炒1小时得到较稠的凤梨酱(见下图中)

湖州癫痫病要怎么治疗

将凤梨酱移入耐热玻璃大碗(容量至少约为凤梨酱的两倍深)

微波炉高火转20分钟转中火10分钟

期间暂停2-3次检查凤梨酱状态并搅匀

直到厚稠呈焦糖色(见下图)

冷藏后会更厚

【凤梨馅】就做好了

这样的凤梨馅状态才适合做治疗癫痫病哪些药物治疗好凤梨酥

分成小份后可冷冻保存

用时直接取出包馅

否则根本别想包起来

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冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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